Domeniul Manasia și Fundația Löwendal | Corporate Christmas Party
Domeniul Manasia în parteneriat cu Fundația Löwendal vă oferă oportunitatea de a încheia anul cu o petrecere de neuitat într-o vilă monument din centrul capitalei. Vila Löwendal (cu numele inițial Casa Ciru Iliescu) este o casă emblematică a Bucureștiului, situată în inima istorică și culturală a orașului, în Parcul Ioanid, unde strada Dumbrava Roșie se împreunează cu Polonă în Piața Gheorghe Cantacuzino, chiar în fața parcului Grădina Icoanei. Aici puteți avea parte de o experiență aparte de dining, cu preparate realizate de echipa Domeniul Manasia. Întreaga experiență poate fi personalizată conform solicitării fiecărei organizații, astfel încât întreaga echipă să aibă parte de o seară memorabilă.
MENIU BRONZE
Întâmpinare cu vin fiert
BUFET RECE
Platou tradițional de Crăciun: jumări, slănină, ghiuden, speck, ceapă, măsline, murături
Platou lacto-vegetarian: selecție de 3 brânzeturi românești, salată de vinete, cremă de măsline, hummus, ardei
BUFET CALD
Șalău la cuptor cu legume, sos beurre blanc cu lămâie
Ceafă de porc, cartofi aurii cu rozmarin, sos de muștar
Piept de pui, paste de casă cu spanac, sos catifelat cu hribi
DESERT
Brioșe cu ciocolată
Mini Pavlova
Plăcintă cu brânză dulce
MENIU SILVER
Întâmpinare cu vin fiert
BUFET RECE
Platou tradițional de Crăciun: jumări, slănină, ghiuden, speck, ceapă, măsline, murături
Platou lacto-vegetarian: selecție de 3 brânzeturi românești, salată de vinete, cremă de măsline, hummus, ardei
Salată cu legume de sezon și brânză de capră
Salată de ceapă marinată cu chifteluțe
BUFET CALD
Pave de somon cu zuchinni sote, sos de pește cu lămâie
Porc belly, piure cremos de cartofi, sos barbeque
Pulpe de rață confit, legume la cuptor, sos demiglace
Legume julienne la tigaie
DESERT
Cheesecake cu portocale
Brownie caramel
Tartă cu mere
MENIU GOLD
Întâmpinare cu vin fiert
BUFET RECE
Piept de rață afumat în casă
Salată de crudități cu sos de iaurt cremos
Hummus
Salată de vinete cu ardei copți
Platou tradițional de Crăciun: jumări, slănină, ghiuden, speck, ceapă, măsline, murături
BUFET CALD
File de biban, ratatouille de legume, sos de pește cu șofran
Mușchiuleț de porc, cartofi gratinați, sos brun
Piept de rață, gutui caramelizate, sos demiglace cu vin Porto
Orez sălbatic cu merișoare, caju, rodie
DESERT
Mini Pavlova
Amandine
Eclere cu caramel
OPEN BAR
DESPRE VILA LÖWENDAL
Arhitect Petre Antonescu, 1910
Clădirea în care îşi află astăzi sediul Fundaţia Löwendal face parte dintr-un elegant cartier de vile ce înconjoară un mic parc public construit în primul deceniu al secolului 20, cunoscut sub numele de Parcelarea şi Parcul Ioanid. Unică în Bucureşti pentru originalitatea urbanistică, calitatea arhitecturală şi buna conservare, această zonă care se întinde între străzile: Polonă, Aurel Vlaicu, Dumbrava Roşie şi Bulevardul Dacia.
Vila Löwendal din Bucureşti este o clădire de referință pentru stilul arhitectural neoromânesc. Se distinge prin eleganța și rafinamentul volumelor asimetrice și accentul vertical al foișorului de la fațada principală, iar logiile cu arce trilobate sau semicirculare amintesc de culele și casele populare. Construită la începutul secolului al XX-lea, clădirea păstrează și astăzi farmecul discret și aristocratic al acelei epoci. Decorația interioară preia unele elemente neoromânești și le integrează armonios în compoziții eclectice. Încăperile cu ornamente din lemn, lambriurile și casetoanele, stucatura elaborată și modelul brâului împletit, care se regăsește (ca un element unificator) în întreaga casă, reușesc să dea spațiului interior un aer distins și cald totodată.
