Dejun la conac 25 martie

Dejun la Conac | duminică, 25 martie

O nouă experiență culinară de top vă așteaptă duminica aceasta la conac. Echipa noastră va pregăti un meniu nou, cu ingrediente rafinate, de sezon. Vă așteptăm începând cu 1pm pentru o escapadă în afara orașului, pe urmele aristocrației de altădată!

MENIU

 

Gustare Rece

 

Terină de foie-gras și rață confiată, alune de pădure coapte, piure de merișoare, zest de citrice, vlăstari de măcriș

 

Fel Principal

 

Piept de rață, piure de varză roșie, morcov baby stins cu cognac, foi de echalotte marinate, sos demiglace de rață

 

 

Desert

 

Mousse de ciocolată, chips de alune caramelizate, sorbetto de fructe, pământ fals

 

PREȚ: 210 LEI / PERSOANĂ

MENIU DE POST

 

Gustare Caldă

 

Risotto cu legume și chips de păstârnac

 

Fel Principal

 

Pește corvina, compresie de legume, sparanghel poșat, foi de echalotte marinate

 

Desert

 

Budincă de quinoa cu vanilie, fructe confiate și sorbetto de căpșuni

 

PREȚ: 210 LEI / PERSOANĂ

PARTICIPAREA ESTE POSIBILĂ DOAR PE BAZĂ DE REZERVARE LA ADRESA DE MAIL CONTACT@DOMENIULMANASIA.COM, LA NUMĂRUL DE TELEFON +40 744 378 888 SAU FOLOSIND FORMULARUL DE CONTACT DE MAI JOS.

VĂ MULȚUMIM PENTRU ÎNȚELEGERE!








No Comments

Post a Comment