Dejun la conac | duminică, 10 iunie
Cu Fado în suflet | Dejun portughez la Domeniul Manasia cu Ricardo Caria
Duminică, 10 iunie – de Ziua Portugaliei, lăsați-vă învăluiți de acorduri de chitară portugheză și voce, în interpretarea inedită a cunoscutului Ricardo Caria, în cadrul unei ediții speciale dejun la conac. Și pentru ca experiența portugheză să fie completă, adăugăm din partea casei în meniul de duminică preparatul “Cozido à portuguesa”.
MENIU
Starter
Sparanghel gratinat cu ou poșat, pesto de ardei copți și sos olandez
Fel Principal
Piept de curcan, sparanghel poșat, morcov baby stins cu cognac, chipsuri de legume, sos catifelat cu ciuperci
sau
Somon la tigaie, sparanghel poșat, morcov baby, pesto de busuioc, sos de unt cu lămâie
Desert
Tartă cu vișine, ganache de caramel, sorbetto de fructe
Bonus
Cozido à portuguesa
PREȚ: 180 LEI / PERSOANĂ
MENIU COPII
Supă
Supă cremă de sparanghel cu crutoane
Fel Principal
Piept de pui bio la cuptor, piure cremos cu spanac, sos alb cu ciuperci
Desert
Tartă cu vișine, ganache de caramel și sorbetto de fructe