Haute Cuisine

The Essence of Deliria - Domeniul Manasia

Love Essence: concert live Delia și bufet afrodiziac | 12 februarie

Ziua Îndrăgostiților vine mai devreme la Domeniul Manasia și se anunță plină de surprize. Vă invităm să participați la unul dintre cele mai apreciate show-uri live din România, desfășurat în cadru restrâns, ce îmbină un performance muzical solo Delia cu efecte vizuale spectaculoase. În intimitatea conacului veți putea savura un meniu extravagant unic semnat Chef Alexandru Iacob, ce asociază creativ ingrediente afrodiziace....

Dejun la conac: Floare de toamnă | duminică, 27 noiembrie

  Invitații ediției din 27 noiembrie a dejunului la conac vor putea descoperi vinul "Floare de toamnă" de la Vinarte.   Așa cum în fiecare an, în luna noiembrie, francezii se bucură de Beaujolais Nouveau, iar italienii de Novello, în România, se lansează Floare de toamnă - un vin în ediție limitată, de doar 4,000 de sticle. O tradiție locală, ajunsă deja în cel de-al 12lea an aduce la Domeniul Manasia un vin tânăr, cu o culoare vie, o aciditate plăcută și tanini foarte moi,...

Autour de la truffe

Autour de la truffe | 6 noiembrie

[:ro]În prima dumincă a lunii noiembrie vă invităm la o ediției specială a dejunului la conac, în care sărbătorim trufele. Această delicatesă rară va fi vedeta unui meniu haute cuisine imaginat de Chef Alexandru Iacob, acompaniat de vinuri fine și acorduri de pian.[:]...

Meniul de nuntă în viziunea lui Chef Alexandru Iacob

Chef Alexandru Iacob ne-a obișnuit cu meniurile sale elaborate precum o călătorie a gusturilor, în care cele mai fine ingrediente de sezon se îmbină armonios în preparate surprinzătoare. Acesta formează echipa perfectă cu Alexandru Obârșanu - Hospitality Manager și somelier la Domeniul Manasia, ce completează meniul cu recomandări desăvârșite de băuturi. Cei doi își prezintă viziunea în ceea ce privește o meniul perfect pentru o nuntă plină de rafinament, ce iese din tipare,  într-un interviu Harper's Bazaar.   Q: Din punctul tău de vedere,...